Collana Avere Cura

Erbe di casa

ricette - storia - curiosità

Il libro esplora 74 erbe eduli spontanee, con 170 ricette e curiosità, incluse proprietà protettive. Include anche un’appendice sulle piante tintorie e foto a colori.

12,00 € · Formato Cartaceo

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Quarta di copertina

Crescono ovunque intorno a noi, lungo strade, campi, fossi, ma le conosciamo poco o niente e quindi non apprezziamo abbastanza le loro molteplici virtù culinarie e salutari.

Sono le erbe eduli spontanee, preziosa risorsa solo di recente, a ragione, riscoperta.

Questo testo ne illustra 74, con 170 ricette tradizionali e insolite per gustarle e molte curiosità; fra l’altro, ben dodici di esse ci potranno proteggere dai morsi dei serpenti, sette dagli scorpioni, cinque dai demoni e tre dai fulmini…

Autore del libro

Annetta Emanuela

1 libro con Multimage

Ex archeologa, realizza il sogno di vivere in campagna aprendo una piccola azienda agricola nell’Alta Valle Scrivia, appassionandosi alle erbe spontanee di cui è ricchissima la zona. Nel tempo raccoglie su di esse…

Scopri il profilo →

Dettagli

Dettagli edizione

Collana: Avere Cura
ISBN: 9788832262858
Anno di stampa: 2023
Prima edizione: 2023
Formato: Cartaceo
Prezzo di copertina: 12,00 €

Dettagli grafica

Pagine: 140
Illustrazioni: Sebastiano Budria
Grafica di copertina: Daniela Annetta
Impaginazione: Daniela Annetta
Dimensioni: 15x21 cm

Dalla collana "Avere Cura"

Ecco alcuni dei 7 libri presenti nella collana Avere Cura

UN GIORNO SOLO

Giuseppe Mutti

“Non è forse questa la vita: un perimetro di spazio e di tempo dato una volta sola a ciascuno di noi? Non è la vita un’azione che siamo chiamati a fare entro limiti che non…

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EBOOK

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Il gatto del presidente

Il viaggio di un uomo tra sfide, traguardi e affetti

Luca Ruggeri

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La guerra all'idrossiclorochina al tempo della Covid-19

Lorenzo Poli

Il libro di Lorenzo Poli, nato da una ricerca sulle cure domiciliari per la Covid-19, svela i meccanismi con cui le aziende farmaceutiche influenzano la promozione e…

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“La magica stanza dai divani rossi” esplora l’importanza della cura e della capacità di prendersi cura, attraverso un percorso di psicoterapia. La storia romanzata guida alla…

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